INGREDIENTES
- 1 kg de batata
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- sal a gosto
- 1 dente de alho espremido
MODO DE PREPARO
- Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
- Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor.
- Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.
- Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- A receita postada é a mais “magrinha”, você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.
