Durante uma semana, 15 merendeiras das Escolas da rede Municipal de ensino, participaram de uma capacitação, onde o objetivo foi, através de curso de panificação manual, oferecer uma merenda de qualidade e saudável para os alunos.
O curso é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Ariquemes, Secretaria Municipal de Educação (Semed) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Rondônia (SENAR/RO), onde contou também com apoio da União do Vegetal, que cedeu o espaço para realização, da capacitação. O curso de panificação, foi oferecido inicialmente para merendeiras das escolas Pólos do Município.
O mobilizador do Senar de Ariquemes lembrou curso de panificação, além de levar mais qualidade para a merenda escolar, pode se transformar também em uma fonte de renda extra para as participantes, pois para cada uma poderá fazer as receitar em casa e vender toda a produção.
O curso foi ministrado pela instrutora Inês Lassen, do Senar de Porto Velho, e segundo ela, o curso de panificação é diferenciado, pois todo o aprendizado é voltado para o trabalho manual, para que assim todas as participantes possam colocar em prática também em casa, tudo que vai aprender. “Essa é uma forma de oferecer uma alimentação mais saudável e diferenciada para os alunos, e também para a família de cada participante” salienta.
A busca pela qualificação e por oferecer meios de aprimoramento, vem sendo constante na administração municipal.
Fonte: Comunicação PMA
Fotos: Arquivo PMA
